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明升官网注册 不知道吃什么,减脂 | 无油抹茶紫薯馅饼准没错

2020-01-11 11:19:09    

明升官网注册 不知道吃什么,减脂 | 无油抹茶紫薯馅饼准没错

明升官网注册,做为一个致力于研究减脂餐的闲散之人,向来都是囤了许多许多的全麦粉。除去平平无奇的手工全麦面包以外,我也是想尽办法来消耗这些面粉,各种花样玩尽。 今天做的无油抹茶紫薯小饼,很适合做为减脂期的早餐,口感松软,有一股原麦的天然香气,饱腹感也很强。最重要的是不需要用到烤箱,平底锅就可以轻松完成。步骤也是非常简单。不过你们可要悠着点,基本上两个饼就是我一天的碳水了。 最后,减脂期不知道吃什么,大家可以关注我参考一下噢,我脑子里稀奇古怪的菜谱可真是太多了→‍

by 奥金耶

1、将全麦面粉、鸡蛋、酸奶、蜂蜜、酵母粉、抹茶粉混合揉成面团。没有抹茶粉可以换成杏仁粉,椰子粉,脱脂奶粉等等,或者不放也可以。

2、将面团覆盖上保鲜膜,室温发酵1小时。这一小时可以去看看剧,或者做一做keep上的训练。

3、与此同时,把紫薯切块蒸熟。

4、蒸熟的紫薯加牛奶捣烂成紫薯泥,然后搓成乒乓球大小的内馅球备用。

5、一小时后,取出膨大的面团,捏成手掌心大小的圆饼,将紫薯球包进去封口。

6、用虎口调整形状,按压成小圆饼。

7、不需要放油,直接把饼放进平底锅里,小火煎烙到两面金黄后,盖上锅盖,直接关火焖5分钟。

8、5分钟后,取下锅盖,饼就完全熟透了。(可能因为我用的黑麦面粉,饼黑乎乎的,但是真的没有糊掉噢!)

9、最后一步,取出装盘撒上少许椰蓉,完成!

10、可以配一杯无糖豆奶,一顿丰盛的早餐就完成了。小饼经过了充分的发酵,口感已经和蛋糕一样蓬松柔软,非常好吃,我一般会配上一杯热乎乎的红茶。

1.没有减脂需求的朋友,可以换成普通的高筋面粉,口感会更柔软细腻。 2.不爱吃甜食的朋友,可以把馅料换成榨菜肉泥,牛肉粉丝,韭菜鸡蛋等等 3.减脂期间,大家一定要严格控制碳水的摄入,虽然好吃但是真的不要一次做太多,会忍不住全吃了的!

以上内容由最懂您美食态度的【豆果美食】提供。美食是美好生活的起点,一日三餐吃点什么?做点什么?豆果告诉您。

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